Este o reteta rapida ce nu va ia mai mult de 10 minute sa o preparati. Aveti nevoie de iaurt, lamaie, zahar. Se mai poate adauga zahar vanilat, esenta si fructe bucati sau piure.
Eu am folosit o galetusa de iaurt, coaja si zeama de la o lamaie jumatate, un plic de zahar vanilat, esenta de portocala, vre-o 5 linguri de zahar si pentru ca am constatat ca am niste stafide ratacite prin dulap, le-am pus si pe alea.
Prepararea este cat se poate de simpla: se amesteca toate ingredientele, se pune compozitia in vase mai mici (caserole, castronele pentru budinca) si se baga la congelator.
Se lasa cateva ore la congelator apoi se mananca. (este tare gustoasa si asa necongelata, deci puteti sa o lasati cat sa faca doar o pojghita mica asa ca un shake)
Eu am lasat-o toata noapte si a inghetat cam tare. A trebuit sa astept sa se mai topeasca un pic sa o pot manca, dar a meritat asteptarea.
Pofta buna!
