Gem de caise

Am curatat caisele de samburi

Le-am dat prin masina de tocat (am avut 5 kg de caise), am adaugat 2 kg de zahar, zeama de la o lamaie, un zahar vanilat si putina esenta de portocala. Am amestecat totul bine si am pus compozitia la foc mediu.

Am amestecat des in compozitie pentru a nu se lipi, si pe masura ce a inceput sa se ingroase am dat focul mic si am inceput sa amestec si mai des. Am facut testul cu farfuria sa vad cat de gos este (am pus putina compozitie pe o farfurie, am asteptat sa se raceasca apoi am inclinat farfuria sa vad cum curge). Cand a avut densitatea dorita am oprit focul si am pus in borcane. Pentru ca nu mai aveam timp sa bag borcanele la bain marie, am pus putin conservant.

Pofta buna!

3 ani - 8.07.2013

Tanya imi vede cicatricea de la o operatie:
- Mami ce-ai aici? Ai facut bubita?
- Da iubita.
- Of ma mami.. De ce n-ai fost atenta? Te rog sa ai grija, fi mai atenta

3 ani - 13.07.2013

- Tanya stai linistita acolo, ma doare capul si vreau sa stau un pic intainsa in canapea.
In clipa urmatoare era langa mine:
- Mami stau si eu langa tine pana o sa te simti mai bine! Uite! Iti aduc si mieji de seminte. Poftim, mananca, o sa te simti mult mai bine!

-----------------------------
-Tanya nu colora pe intuneric. Du-te sa faci dus te rog.
- Lasa-ma mami. Acum nu te aud!
- Cum nu ma auzi?
- Nu vreau sa te aud inca, nu intelegi? 

3 ani - 27.07.2013

...Ok..... am o revista sudoku care o completasem, eram la ultima pagina.. am spus intr-o zi ca am umplut-o si trebuie sa iau alta...Tanya a gasit alta solutie: a spalat-o cu apa calda si sapun ca sa curete scrisul sa o pot completa din nou..