Fursecuri

Reteta de baza este compusa din:
1 ou
o ceasca ulei
o ceasca zahar
2 cesti faina

Se bate oul spuma, se adauga zaharul, se amesteca bine, se adauga uleiul si se amesteca bine apoi adaugam faina.

Eu am mai adaugat zahar vanilat, esenta de portocala si scortisoara. Asa ca puteti adauga ce va spune imaginatia. Cand compozitia este gata (cca 10 min) se pune in tava cu lingurita, se pastreaza putina distanta intre ele deoarece se intind si se pot orna cu nuci, alune sau orice doriti. Tava nu necesita tapare datorita uleiului din compozitie.

Se pun la foc mediu si se fac in cca 8-10 min.

Pofta buna!