Fursecuri

Reteta de baza este compusa din:
1 ou
o ceasca ulei
o ceasca zahar
2 cesti faina

Se bate oul spuma, se adauga zaharul, se amesteca bine, se adauga uleiul si se amesteca bine apoi adaugam faina.

Eu am mai adaugat zahar vanilat, esenta de portocala si scortisoara. Asa ca puteti adauga ce va spune imaginatia. Cand compozitia este gata (cca 10 min) se pune in tava cu lingurita, se pastreaza putina distanta intre ele deoarece se intind si se pot orna cu nuci, alune sau orice doriti. Tava nu necesita tapare datorita uleiului din compozitie.

Se pun la foc mediu si se fac in cca 8-10 min.

Pofta buna!

3 ani - 31.03.2013

- Uite tataie! Am mancat mancarea toata la mine acasa si acum am capu mare ca al tau!

--------------------

- Mami da mie sacosa si pimbate tu cu totineta, ca ma doare sufetu!

--------------------

-  Mami, cand erai tu pecata la viici (servici), pe mine ma durut sufetu, sa sti! Si i-am spus si lu tataie si a zis ca si pe el il doare...